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冬に咲く花。生するめイカ。今日のにゃんこ。









こんばんは。(*^_^*)

午後からヒロの送迎でした。

車で30分行った駅前商店街へ。

途中見かけた花壇のお花。
バラ小さいけれど愛らしく咲いてます。


沈丁花の蕾春を待ってしっかり膨らんでました。


帰り森林公園でウォーキング。

少年野球の方々がランニングしてました。


商店街のハズい商店でお買い物。

生するめイカを買いました。

活きはちょっと落ちてましたが
内臓もきれいだったので
塩辛をつくりました。

ワタをきれいに掃除してワタを出し
足と耳を細く切って塩、みりんで味付けして器に漬けこみました。
冷蔵庫においておきました。

刺身も作りました。

貝割れとスペアミントを添えました。


イカの匂いってにゃんこズにわかるのか
うろうろまつわりついてました。


お刺身美味しく
完食しました。


ウォーキングしっかり初めて8日目
食事はおやつ類を減らす位なんですが

昨夜あたりから減ってきてます。
(*^.^*)エヘッ

あとニキロ減らしたい。
頑張るよね。
坂道しんどいのも太ったから。

標準内で維持しなくてはね。


今日より明日が、よき日でありますように。


fuu
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コメント

Secret

No title

けんいちさんへ


夫の母は手作りのイカ刺しは食べれません。
夫も生物はあまり食べれませんが
イカの刺身は食べてくれます。ヒロは大好きです。

活きが良さそうだと見極めてつくるのも大事かな。
近くのスーパーのでは
作った事ありません。

酢味噌和えとか焼きイカとか
色んな食べ方有りますよね。

携帯で投稿していてわからなくなり
遅くなりすみません。
みつこさんの事心配してたんですが
入院されてるんですね。

No title

Sayaさんへ


子供の頃よく食べていたから
見様見真似で作ってみました。
Sayaさんの方が料理上手で尊敬してしまいます。

今日は菊芋普通に蒸して食べてみました。
やはり甘みがあって美味しかったです。
便通が良くなるのでお腹すっきりして気分が良いですね。

No title

komomoさんへ

テレビのニュースで豪雪地方の様子をみると
本当に大変だなあと
思います。

除雪など気をつけて下さいね。

No title

塩辛を自分で作った事がないので尊敬ですーーー!
美味しそうですね。
ダイエットも順調みたいで羨ましいです♬♩♫♪

No title

この時期にこんな可憐な花が咲くなんて…まるで別世界ですね(゚д゚)!。こちらは全て白く染まっています。
ポチ☆

No title

浮雲さんへ

寒いけれど今日も雪ちらつくていどです。

野洲あたりから降ってるみたいですが。

No title

Kyuta!さんへ

銀行前の花壇なんですけど
かわいく撮れました。

先日西店に行った時は北海道産の魚が沢山安くでてました。イカはなかったです。
活きもいいかなと買ってきました。

普段は近くのスーパーなので
たまに行くと魚物色してますね。

No title

ゆうこさんへ

生物をあまり食べれない夫も
イカの刺身を作ると食べてくれます。塩辛はヒロが好き!

子猫二匹なので賑やかですが
癒やされますね。
まだ寒いのにシャム猫みたいなのが
立ち寄るようになりました。ぽちありがとうございます。

No title

Takaさんへ

低体温も太りやすいみたいですよ。冷え性対策をして
昨年は手作りの生姜葛湯を飲んでました。

刺身も塩辛も酒の肴に良さそうですね。

No title

章さんへ

減塩生活なのであまり食べないようにしてるんですが
娘が好きなので
塩辛作ってみました。
少しだし、レシピも我流です。

子供の頃はお茶漬けにして食べてました。
多分母が作ってたんだと思います。
保存食として。

No title

Okuyukiさんへ

バラの花小さいけれど
可愛いでしょう。
きれいに撮れました。

にゃんこズ家の中走りまわってます。
今は小鳥の隣でお昼寝中です。

No title

こんにちわ。

ハズイ。。。。。知ってますよー。
でも、ハズイも勇気があるというか、強気というか。
見た限りでは、オラなら生では・・・・

まっ、わたがきれいに取れるようならまずまずですね。
イカもおいしいんだけど下処理が、生臭いねー^^

No title

hanaちゃんへ

可愛いでしょ!

歩いていると見逃しそうだけど。

ハナもクロに比べ体質なのか
メタボ気味です。
ミュウちゃん薬のんでますか?
ぽちありがとう。

No title

塩辛にお刺身~美味しそう(*^_^*)
体重減りましたかぁ~♪
私は増加中です
私も間食やめなきゃ(^^ゞ

No title

fuuさん おはようございます
見た限りそちらは雪ないですね^^
だいたいの場所はわかったけど・・・

No title

バラに見とれてましたがイカに目が点になりました。
美味しそうですね、ハズイは新鮮ですもんね。
ポチ☆

No title

こんばんは~~
イカの刺身、美味しそうですね。
獲りたてより少し時間経った方がお刺身は美味しいと漁師さんが言っていました。
寒い中でもお花が咲いたり、蕾を持ったり、逞しいわ~
猫ちゃんが可愛いです。
ブログで幸せに暮らしている猫ちゃんを見るとうれしくなるわ~
ポチッ☆

No title

こんばんは(*^^*)

薔薇が素敵❤
にゃんこが可愛い~(。´▽`。)♪

ぽち

No title

自作の塩辛 美味しそうですね
買った物より自分流の塩辛が美味しいと思いますよ

No title

fuuさん。
今晩は。
お花の画像が可愛らしいです。

スルメイカの塩辛、素晴らしい。
猫ちゃん、超、きゅーーーーとです。
撫で撫で。

fuuさんの明日が今日より素敵な1日で有りますように。
ぽち。
プロフィール

fuu

Author:fuu
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備忘録的なつたないブログですが、もう9年目になりました。誕生日3月28日。もうシニア世代になるのです。。ブログも今回の事で題名も変えてみました。心身ともに元気に過ごしていきたいですね。

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