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梅干しと庭菜園の様子と。。





ちょっと遅いのですが、やっと梅漬けを干しました。。
でもまた雨が降ってまだ干し上がってませんが。。
綺麗な状態で漬けられたと思ってます。。



キュウリも終わりそうで頑張って育ってます。。



ニラも。。。。







サツマイモも生い茂ってます。


百日紅も満開になりました。。








多肉ちゃんたち、観葉植物日陰の風通しの良い場所に移しましたが。寒い時期はどう管理して良いのか。。
夫が凝っている葉物観葉植物頂いたりしているのですが、冬の管理が。。どうするの。。。


お盆前庭の草引きをして、ちょっときれいになったかなと。。

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コメント

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No title

> okuyukiさん
きちんと干すのも保存が良くするためなのですね。。まだまだ未熟ものです。。ありがとうございます。

No title

> 章ちゃんさん
今年は2キロづつ漬けました。ほとんど夫が食べています。夫は漬物は良く食べますが血圧は低いと言うか標準です。。朝血圧の薬を飲んで気を付けて塩分控えめにしてる私には理解できません。。。

No title

今晩は。
梅干し、イイ色ですね。
nice‼

No title

梅干し 沢山漬けましたね

No title

> 根室大喜さん
夫は製造業の仕事をしてますが、力仕事でしょっぱいのは大丈夫です。今年は普通の梅の方は結婚した当時夫のなじみの本屋さんに頂いた、漬物の本の通りに梅2キロ、塩400g焼酎1カップグラニュウ糖1カップで漬けました。。毎年作ってますが残ってしまう年もあって。。しょっぱいとは思いますがまた味見に。。。。

No title

二年前の梅干しがしょっぱくて、、、去年も今年も漬けませんでした><。いい色の仕上がってますね
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備忘録的なつたないブログですが、もう9年目になりました。誕生日3月28日。もうシニア世代になるのです。。ブログも今回の事で題名も変えてみました。心身ともに元気に過ごしていきたいですね。

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